Żywienie zbiorowe, czyli na co warto zwrócić wybierając żłobek, przedszkole czy szkołę.

"Projekt rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach."

Czyli coś na co my dietetycy i my rodzice czekaliśmy od dawna.

Cały projekt ustawy znajdziecie TU w pliku PDF. Jest ona na etapie konsultacji publicznych, więc TY, TY i TY też masz prawo głosu. Warto się zapoznać jakie nowe wytyczne będą obejmowały Środki Spożywcze od września 2015 r.

Posyłając dzieci do szkół sprawdźcie czy sklepiki, stołówki zaopatrzone są jak należy, że dbają o to, żeby wasze dziecko odżywiało się jak najlepiej, w końcu przynajmniej 1/2 posiłków zjadana jest w szkole.

W skrócie co uwzględniono w projekcie:

• produkty jak najbardziej naturalne
• bez lub z bardzo małą ilością soli
• Bez lub z bardzo małą ilością cukru
• jak najmniej smażeniny
• bez sztucznych barwników
• bez konserwantów
• BEZ zbędnejCHEMII
• odpowiednia ilość warzyw i owoców zamiast chipsów
• zdrowe a nie śmieciowe kanapki, sałatki i inne dania
• jak najmniej słodyczy
• pieczywo pełnoziarniste różnego rodzaju, a nie dmuchane bułeczki, bez większej wartości dla zdrowia
• zdrowe soki
• jeżeli używane są takie dodatki jak ketchup, to ze ściśle określoną dużą zawartością pomidorów.
• znajdziecie tam też najczęściej popełniane błędy w żywieniu dzieci, ale o tym oddzielny post.

KONIECZNIE SPRAWDŹCIE SAMI< NIE BĄDŹCIE OBOJĘTNI NA ZDROWIE SWOICH DZIECI.