Dzisiaj los zdecydowanie nie był dla mnie łaskawy, w wirze świątecznych przygotowań, zepsutej maszynki do mielenia, niezastyglej galaretki, braku jajek i wielu innych przygód udało mi się jednak podołać i skończyć wszystkie zaplanowane potrawy i wypieki.
Ufff.:)
Spieszę do was jeszcze z przepisem na Makowiec., jak nie teraz wyprobojcie po świętach :)
Składniki :
- 250 g maku
- szklanka cukru
- 8 jajek
- 3 łyżki tartej bułki
- aromat waniliowy.
- mleko lub woda do starzenia maku
Przygotowanie:
1. Na początku musimy sparzyć mak. Zakladam, ze kupiliscie mak niemielony. Wsypujemy mak na drobne sitko i opłukujemy pod zimną, bieżącą wodą,
- przesypujemy go do garnka i zalewamy gorącym mlekiem lub wodą,
- gotujemy mak na wolnym ogniu przez około 40 minut, koniecznie mieszajac go, aby się nie przypalił,
- przelewamy mak na drobne sito i zostawiamy do odsączenia,
- zakladamy do maszynki do mięsa bardzo drobne sitko, tzw. sitko do maku, i mielimy odcedzony mak - najlepiej 2-3 razy
2. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy sparzony i zmielony mak, ubitą na sztywno pianę z białek, bułkę tartą i aromat.
3. Masę lekko mieszamy i wlewamy formy wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Ciasto pieczemy 40 minut w temp. 170 st.C.
Po upieczeniu ciasto można dowolnie udekorować. Moja propozycja to 200 g twarożku wymieszane z karmelowa czekoladą 90 g pycha :)!
Próbujcie i oceniajcie.:)
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Etykiety
- Aktywnośc fizyczna (6)
- Aktywność fizyczna (5)
- anemia (1)
- anty (1)
- antyoksydanty (1)
- art (1)
- babcia (1)
- Bułeczki (1)
- Choroby dietozależne (9)
- Ciasto (3)
- ciąża (1)
- Ciekawostki (33)
- czajnik (1)
- Ćwiczenia (2)
- dance (1)
- Dania główne (15)
- danie meksykańskie (6)
- dieta (5)
- dietamamy (1)
- Dietetyczne (42)
- Dla mam od mamy (39)
- domowe (1)
- Dziadek (1)
- Dziecięce (29)
- ekstrakt (1)
- fat (1)
- fit (2)
- głodówka (1)
- guarana (1)
- herbata (1)
- Jadłospisy (11)
- Jak wybrać mniejsze zło- produktu zakazane WSKAZANE. (3)
- Jak wybrać najlepszy produkt? (2)
- jedzenie (3)
- KAsze (1)
- kawa (1)
- kofeina (1)
- kokos (1)
- kołożycia (1)
- koronawirus (1)
- Kuchnia tunezyjska (1)
- Makarony (1)
- mamaija (1)
- mleko (1)
- Motywacja (1)
- niemowle (1)
- nowotwory (1)
- obiad (15)
- Odchudzanie (3)
- osoby starsze (1)
- osóbstarszych (1)
- pokarm (1)
- pokarmowy (1)
- pole (1)
- poledance (1)
- produkty (1)
- profilaktyka (1)
- Przekąski (9)
- Przepisy (60)
- psychodietetyka (1)
- Sałatki (4)
- Serce (2)
- silownia (1)
- Słodkości (15)
- słodycze (1)
- Sosy (9)
- Sport (5)
- Starsi (1)
- szok (1)
- szokpokarmowy (1)
- Śniadanie (5)
- Świąteczna zakładka (5)
- świnia (1)
- tłuszcz (1)
- układ (1)
- Wegańskie (1)
- wieprzowina (1)
- wITAMINY (4)
- wolnerodniki (1)
- zagrożenia (1)
- zdroważywność (1)
- zielona (1)
- zielonaherbata (1)
- zielony (1)
- zmień nawyki (2)
- Zupy (6)
- żelazo (1)
- żywienie (2)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz