Nowe miejsce prac- nowe pomysły na potrawy ♥ Love it.
Wpadłam też na pomysł, żeby zcasami urozmaicić wam wpisy o ilość kalori danego składnika, żebyście sami mogli decydować ile ni czego dać według własnych potrzeb:) Pamiętajcie, ze każdy jest osobą indywidualną i o ile nie jest to żywienie zbiorowe, powinno się dopasować makro, mikroskładniki do samego siebie. najlepiej zaopatrzeć się w wagę i dokłądnie odmierzać sobie ilość skąłdników, łyżka często łyżce nie równa;) jednakże obok podaję wam ile mniej więcej w łyżkach, kubkach dodać.
Składniki:
- Kasza manna 50g- 1/3 syklanki- 160 kcal
- Mleko 2% 75 ml- 38 kcal
- Ser twarogowy (zmielony) półtłusty 100g- 133 kcal
- Białko jaja 30g (1szt)- 15 kcal
- Mąka 25g- ok. 2 łyżki- 85 kcal
- Masło 1g- na czubku łyżeczki 7 kcal
- Olej 4g -niepełnas łyżeckza- 35 kcal
- Zielona pietruszka 5g o ile posiadacie jeszcze suszoną czy mrożoną.
- Sól- to, że nie zawiera kalori nie znaczy, ze możecis ypać jej kilogramami, pamiętajcie o umiarze i konsekwencjach przesalania. (Więcej doczytacie TU)
Przygotowanie:
- Mleko zagotować z wodą, osolić, wsypać mieszając kaszę mannę, ugotować na gęstą masę i wystudzić.
- Z białek ubić sztywną pianę.
- Zmielony ser połączyć z kaszą manną, dodać pianę, połowę przesianej mąki, wymieszać.
- Formować małe pulpeciki, obtoczyć w pozostałej mące.
- Wrzucić na wrzącą, osoloną wodę, ugotować na małym ogniu.
- Po wyjęciu na półmisek, polać mieszaniną roztopionego masła i oleju.
- Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz