piątek, 13 maja 2016

Odchudzona Lasagne

Zastanawiacie się jak przygotować pyszne ale potencjalnie kaloryczne danie bez utraty smaku? Najłatwiejszy sposób, zamieńcie tłustą wieprzowinę na kurczaka, indyka i inne chude mięsa. Prosty zabieg, który zagwarantuje Wam ścieńcie kalorii bez cięcia smaku. 
Oczywiście tak jak ze wszystkimi potrawami możecie szukać zamienników - wszędzie, co mam na myśli? Możecie zamienić śmietanę, na jogurt naturalny, "białą" zwykłą makaronową lazanie na razową, zrezygnować z sera, ale nie dajmy się zwariować:)!
 Sami zobaczycie niżej jak ogromną różnicę uzyskacie zamieniając tylko jeden składnik.  
Polecam na niedzielny obiad.
SMACZNEGO :)
Składniki:
  • 500 g mielonego mięsa z piersi kurczaka- 495 kcal (mięso mielone wieprzowe 1540 kcal)
  • 9 płatów makaronu lasagne
  •  2 duże pomidory
  • 150 ml śmietany 12 %
  •  50 g tartego sera
  • bazylia, ulubione zioła

  1. Mięso usmażyć na patelni, dodać 500 ml zimnej wody i pokrojone drobno pomidory, odrobinę soli, pieprzu i zioła. Zagotować mieszając. Gotować przez 1 minutę.
  2. . Na żaroodporne naczynia kładziemy na przemian warstwę mielonego wymieszany z sosem i płatki lasani. Zaczynając i kończąc sosem z mięsem. Górną warstwę zalewamy śmietaną i posypujemy serem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni 25-30 minut. 
Porcja: 250 g to ok 300 kcal


                                                                                                                 B         T                 kcal          Ilość

 




Lasagne
Ser żółty z dziurami
13,0
13,5
0,0
0,0
174
50g (2 plastry)

Śmietana 12%
4,4
18,0
6,0
0,0
204
150g (16,7 łyżeczek)

Pomidor pomarańczowy
4,8
0,8
12,8
3,6
64
400g (1,6 sztuka)

Makaron lasagne
17,6
2,3
111,2
4,0
536
153g (9 sztuk)

Pierś z kurczaka
107,5
6,5
0,0
0,0
495
500g (2,5 sztuki)
Podsumowanie

147,3
41,1
130,0
7,6
1473
1253g

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Translate