Zastanawiacie się jak przygotować pyszne ale potencjalnie kaloryczne danie bez utraty smaku? Najłatwiejszy sposób, zamieńcie tłustą wieprzowinę na kurczaka, indyka i inne chude mięsa. Prosty zabieg, który zagwarantuje Wam ścieńcie kalorii bez cięcia smaku.
Oczywiście tak jak ze wszystkimi potrawami możecie szukać zamienników - wszędzie, co mam na myśli? Możecie zamienić śmietanę, na jogurt naturalny, "białą" zwykłą makaronową lazanie na razową, zrezygnować z sera, ale nie dajmy się zwariować:)!
Sami zobaczycie niżej jak ogromną różnicę uzyskacie zamieniając tylko jeden składnik.
Polecam na niedzielny obiad.
SMACZNEGO :)
Składniki:- 500 g mielonego mięsa z piersi kurczaka- 495 kcal (mięso mielone wieprzowe 1540 kcal)
- 9 płatów makaronu lasagne
- 2 duże pomidory
- 150 ml śmietany 12 %
- 50 g tartego sera
- bazylia, ulubione zioła
- Mięso usmażyć na patelni, dodać 500 ml zimnej wody i pokrojone drobno pomidory, odrobinę soli, pieprzu i zioła. Zagotować mieszając. Gotować przez 1 minutę.
- . Na żaroodporne naczynia kładziemy na przemian warstwę mielonego wymieszany z sosem i płatki lasani. Zaczynając i kończąc sosem z mięsem. Górną warstwę zalewamy śmietaną i posypujemy serem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni 25-30 minut.
B T W bł kcal Ilość
Lasagne
|
Ser żółty
z dziurami
|
13,0
|
13,5
|
0,0
|
0,0
|
174
|
50g (2
plastry)
|
Śmietana
12%
|
4,4
|
18,0
|
6,0
|
0,0
|
204
|
150g (16,7
łyżeczek)
|
|
Pomidor
pomarańczowy
|
4,8
|
0,8
|
12,8
|
3,6
|
64
|
400g (1,6
sztuka)
|
|
Makaron
lasagne
|
17,6
|
2,3
|
111,2
|
4,0
|
536
|
153g (9
sztuk)
|
|
Pierś z
kurczaka
|
107,5
|
6,5
|
0,0
|
0,0
|
495
|
500g (2,5
sztuki)
|
|
Podsumowanie
|
147,3
|
41,1
|
130,0
|
7,6
|
1473
|
1253g
|
